- Süre: 1 gün
Kahve Hakkında Herşey Eğitimi
AMAÇ : Mükemmel Kahve deneyimini yaşamak için kahvenin yeşil çekirdekten bardağa gelişine kadar yolculuğunu anlamak ve püf noktalarını bilmek
Konu Başlıkları :
- Kahvenin kısa tarihi
- Gündelik hayatta kahvecilik (1.,2.,3.Dalga Kahvecilik)
- Yöresel kahveler hakkında bilinmesi gerekenler
- Yeşil kahve & Kavrulmuş kahve
- Kavrulmuş kahve çeşitleri ve etkileri
- Pişirme yöntemine göre öğütme ve etkileri
- Süt ve köpük hakkında bilinmesi gerekenler
- Kahve terimleri sözlüğü